구의역 삼겹살 맛집오늘은 구의역에 위치한 삼겹살 맛집에서 회식을 진행했습니다. 최상급의 국내산 암돼지만을 사용하고 있다는 삼겹살집이라서 기대를 많이 했어요. 주차장도 준비되어 있고, 아늑하고 깔끔한 실내 분위기가 인상적이었습니다. 요새는 삼겹살도 분위기가 매우 중요한 것 같습니다. 최원석의 돼지한판에서는 트리플에이징이라고 부르는 삼겹살 숙성을 과정을 거쳐서 만들어지는데요. 가게에서 자부하고 출시한 메뉴라서 기대해볼만 합니다.아늑한 실내 분위기에 단체 회식을 위한 공간도 마련되어 있으며 가족 또는 연인 들의 식사 공간으로도 최적의 장소입니다. 리필은 셀프코너에서 처음에 제공되는 반찬은 계속해서 리필로 가져다가 드실 수가 있습니다. 최근 상추값이 크게 올라서 제공하기 어려워하는 가게들도 있는데 최원석의 돼지..
