이 포스팅를 취재 했을 때가 2013년 9월 11일입니다.갑작스런 부고 소식에 안타까움을 먼저 전하고 싶습니다. 이 분이 없었으면 세상에 부대찌개는 없었을 지도 모릅니다. ‘의정부 부대찌개’ 원조 허기숙씨 별세 2014년 7월 3일http://www.hani.co.kr/arti/society/obituary/645465.html삼가 고인의 명복을 빕니다. 오뎅식당 의정부형이 안산에서 사업을 정리하고 나서, 우리에게는 오랜만에 한가로운 시간들을 보낼 수 있게 되었다. 주말이 되면 의정부 시내를 돌아다니곤 하면서 맛집들을 탐방하곤 했다. 사업 구상과 아이디어 미팅을 하러 다니면서 여기저기 유명한 맛집 투어는 계속 되었다. 오늘은 여기로, 내일은 저기로 돌아다니면서 여기저기 많이 다녔던 것 같다. 예전부터 익..
